ცომეული სუპერ პიცა 2017, 23 ოქტომბერი, 18:45  შემადგენლობა:
. 500გ ფქვილი, 1ბრიკეტი საფუარი
. 1/4 ლ ნელთბილი რძე
. მარილი, 100გ მარგარინი
. 300 გ ქამა სოკო . 350 ძეხვი . 3 თავი ხახვი, 2ს.კ კარაქი . პილპილი, 500გ პომიდორი . 1 ყვითელი ბულგარული . 8 ს.კ კეტჩუპი . 1ს.კ ხმელი თავშავა . 300გ გრძლად დაჭრილი ჰოლანდიური ყველი . ცხიმი ფორმისთვის მომზადება : ფქვილი ჩაყარეთ ჯამში, საფუარი გახსენით რძეში. დაუმატეთ 1ჩ.კ მარილი და დაჭრილი მარგარინი .ფქვილისაგან და მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი . დაამრგვალეთ და ასაფუებლად დადეთ თბილ ადგილას 1სთ გაასუფთავეთ სოკო და დაჭერით თხლად, ძეხვი დაჭერით ოთხკუთხედებათ . ხახვი დაჭერით მრგვალად . სოკო და ხახვი კარაქით ნოშუშეთ .დაუმატეთ მარილი და პილპილი.პომიდორი დაჭერით მრგვალად და წიწაკაც დაჭერით გრძლად . გააცხელეთ ღუმელში 240 გრადუსზე. საცხობ ფირფიტაზე წაუსვით ცხიმი ცომი მოატავსეთ ფირფიტაზე და გააბრტყელეთ წაუსვით კეტჩუპი .შემდეგ ძეხვი და მოაყარეთ თავშავა .ზემოდან გაანაწილე ხახვიანი სოკო პომიდორი და წიწაკა. აცხეთ 10 წთ დაიყვანეთ 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე და კიდევ 20წუთი დააცადეთ შემდეგ მოაყარეთ ყველი და კიდევ ხუთი წუთით გააჩერეთ . 88 1-ს მოსწონს
|
  |
Intermedia.ge © 2011-2024 წელი
საავტორო უფლებები დაცულია
 |
