ტკბილეული როგორ მოვამზადოთ ნუტელა ოჯახურ პირობებში 2013, 6 მარტი, 12:49 ეს რეცეპტი ყველას გამოგადგებათ ვისაც გიყვართ სასუსნავის მირთმევა განსაკუთრებით მაშინ თუ თქვენ ხართ დედა და გინდათ თქვენი პატარების გახარება ამ მშვენიერი სასუსნავით რასაც სახელად ნუტელა ჰქვია. მისი დამზადება დიდ ხარჯებს არ მოითხოვს მიზერული თანხით შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი პატარები . რეცეპტი: 1 ჭიქა რძე, 1 ჭიქა შაქარი, 2ს/კ პურის ფქვილი, 3ს/კ კაკაო, 100გრ კარაქი ეხლა კი რაც შეეხება მომზადებას დავიწყოთ მომზადება, ავიღოთ შაქარი მოცემული რაოდენობით, დავამატოთ კაკაო, შემდეგ დავამატოთ ფქვილი და კარგად ავურიოთ, შემდეგ დავამატოთ ნელთბილი რძე და ისევ ავურიოთ, შემდეგ დავდგათ გაზქურაზე, განუწყვეტლივ ვურიოთ რათა არ ჩაეკროს ფსკერზე, მორევა გავაგრძელოთ 5 წუთი, შემდეგ დავამატოთ კარაქი, შემდეგ გავაჩეროთ გაზქურაზე სანამ კარაქი არ გადნება და მასა ელასტიური არ გახდება, ამ ხნის განმავლობაში კი კვლავაც უწყვეტად ვურიოთ. ყველაფერი იმდენივე უნდა მივცეთ რაც რეცეპტში წერია. გმადლობთ ყურადღებისთვის გემრიელად მიირთვით. 11188 16-ს მოსწონს 1-ს არა |
150გრ თხილი
100 გრ ლერწმის შაქარი
240 მლ რძე
1 სუფრის კოვზი ზეთუნის ზეთი
1/4 ფორტოხლის კანი გახეხილი
300 გრ შავი 70% იანი შოკოლადი
გაადვნეთ შოკოლადი ცხელ წყალში ანუ დაამტვრიეთ მოთავსეთ რაიმე ჯამში, და ჯამი ჩადგით ცხელ წყალში, მოხალეთ თხილი აირღუმელში, გააცალეთ კანი,დაელოდეთ გაცივებას, შემდეგ ჩაყარეთ მიქსერში თხილი, ზეთი, შაქარი, ფორთოხლის კანი, გამდნარი შოკოლადი, და ნელნელა ამატეთ რძე, სანამ არ მიიგებთ ერთგვაროვან თხევად მასას...
ფორთოხალი შეგიძლიათ შეცვალოთ ცოტა მწარე წითელი წიწაკით, ან ორი სუფრის კოვზი ბრენდით.
დამერწმუნეთ შოკოლადის და წიწაკის კომპოზიცია ძალიან კარგია
გემრიელად მიირთვით!!!